(Сары май, ірімшік дүкені, май, сүт өнімдері) Кез келген сүт өнімдерін сататын бақалшы – ғұлама, үлкен білім иесі, өз білімін, даналығын, байлығын басқалармен бөлісетін тақуа және ізгі істердің танымал адамды білдіреді. Түсінде азық-түлік сатушыны көру некесіз адамның бай және әдемі әйелмен некеге тұруын білдіруі мүмкін. Бакалея сонымен қатар оның жанында тұратын немесе оның соңынан еретін адамдарды қолдайтын бай адамды білдіреді.